Showing posts with label pedas. Show all posts
Showing posts with label pedas. Show all posts

Tuesday, November 5, 2013

RESEP MASAKAN CUMI ASAM PEDAS

RESEP MASAKAN CUMI ASAM PEDAS Resep Masakan - Update Artikel Lagi Mengenai RESEP MASAKAN CUMI ASAM PEDAS . RESEP CUMI-CUMI ASAM PEDAS
Berikut adalah resep masakan cumi-cumi dengan paduan bumbu asam dan pedas merupakan salah satu pilihan hidangan laut yang lezat, beserta panduan cara memasaknya.

Bahan dan Bumbu :
  • ¼ kg cumi-cumi, buang kepala dan kantung tinta, cuci bersih, potong-potong
  • 12 biji cabe rawit merah
  • 2 sdt gula merah
  • ¼ cangkir air asam kental
  • 4 sdm minyak untuk menumis
Haluskan :
  • 4 buah cabe merah
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • ½ sdt terasi
  • garam secukupnya
CARA MEMBUAT SAMBAL CUMI-CUMI :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan cumi-cumi, air asam dan cabe rawit, aduk sesekali.
  2. Masak hingga 5 menit lalu masukkan gula merah, aduk rata. Angkat setelah matang dan sajikan segera.
Staf Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel RESEP MASAKAN CUMI ASAM PEDAS , Jika ada luang waktu baca juga RESEP IKAN BANDENG BUMBU ACAR dan Cara Membuat Sate Ayam Madura